Gurita Menari dalam Mangkuk, Berani Coba? | Uri.co.id

Uri.co.id

Menu

Gurita Menari dalam Mangkuk, Berani Coba?

Gurita Menari dalam Mangkuk, Berani Coba?
Foto Gurita Menari dalam Mangkuk, Berani Coba?

JEPANG selalu terkenal dengan sajian unik dan eksentrik. Lihat saja seperti hidangan dari ikan fugu yang amat beracun sampai tersedia gurita segar yang menari di dalam mangkuk. Berani coba?

Salah satu restoran di Hakodate berani menyuguhkan sajian ekstrem ini. Meski terbilang ekstrem, namun banyak orang mencari hidangan unik karena tampilannya.

Baby octopus atau bayi gurita disajikan dalam mangkuk dan jadi lauk utama. Komposisinya terdiri dari mi beras, aneka sayuran, kuah kaldu, dan tobiko.

Bayi gurita bagian kepalanya sudah dipenggal itu dibiarkan duduk di bawah mangkuk. Lalu ketika soya atau kecap asin dituang ke badan bayi gurita, reaksi dari otot-otot bayi gurita langsung bergerak, bak menari di dalam mangkuk saji. Demikian sebagaimana dilansir Stuff, Selasa (9/8/2016).

 (ndr)

(uri/inda/estiana/utri/WDP)

Komentar

Jadilah orang pertama yang memberikan komentar!

Uri.co.id